バヒアン料理

長かった春休みも終了し仕事に復帰しました。

久々のお仕事はイタリア人の副操縦士訓練生と787でイギリス、バーミンガムへの訓練便

先月、彼のシミュレーター訓練を担当したことがあったので

技量も知識もある程度把握していたので訓練がとても楽でした。

到着後はジャンプシートで訓練をサポートしてくれたオランダ人副操縦士を含め

３人でホテル近くのブラジル料理屋さんへ、、、、

カイピリーニャとバヒアンココナッツチキン

ブラジル北東部の伝統的なバヒアン料理を食べて大満足の滞在となりました、、、、時間がなくてジョギング行けなかったけど。

そう言えば、気温１０℃なのに桜が満開、、、、不思議です。